Deau Cognac Urb’n de Luxe

€39,00
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Vieillissement : VS

Notes : Fruité
Spiritueux : Cognac
Contenance : 70 Cl
Degrés : 40
Description

URB’N de Luxe Cognac tient son nom du terme URBAN, utilisé aux Etats-Unis dans l’industrie musicale qui englobe toute la musique populaire Afro-américaine contemporaine.

C’est pourquoi les bars à cocktails et le monde de la nuit se le sont appropriés.

La création de URB’N de Luxe Cognac prouve notre volonté d’une approche moderne et nouvelle pour mettre ce cognac à la disposition du monde de la mixologie avec le savoir-faire et le même niveau d’exigence que pour notre Collection DEAU COGNAC

Issu des meilleurs crus, URB’N de Luxe Cognac présente des caractéristiques tout en finesse. Le vieillissement en fût roux lui permet de garder une couleur claire naturelle qui souligne son extrême fraîcheur, particulièrement adaptée à la mixologie.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Livraison

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La Distillerie DES MOISANS

Les Moisans, le lieu-dit, est un hameau que l’on traverse en empruntant une ruelle étroite et sinueuse ; de part et d’autre les chais, la distillerie aux 12 chaudières, les bureaux et enfin la Maison de Maître savamment aménagée afin d’accueillir visiteurs et amoureux du cognac.

MAISON FAMILIALE DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS

Production

Le domaine s’étend sur 60 hectares en Fins Bois et Petite Champagne. Cette région de l’AOC cognac est connue pour la rondeur des eaux-de-vie qu’elle produit et pour la délicatesse et la souplesse des cognacs qu’on y élève. Le cépage dominant est l’Ugni blanc, cépage tardif qui sera vendangé en fin d’été, il donne un vin jaune pâle et sec d’une extrême délicatesse.

UN ENGAGEMENT DE QUALITÉ

La signature de nos COGNACS

Dans une vaste distillerie comprenant 12 alambics en cuivre, nos vins seront traités en double distillation. La distillation est un processus continu sur 24 heures. Deux passages se succèdent. Seul le cœur de chauffe du second passage, « la bonne chauffe », est conservé pour devenir le futur cognac. Toutes les parties des alambics en contact avec le liquide sont en cuivre. Celui-ci joue un rôle de catalyseur essentiel à l’élaboration du Cognac.